秋から冬にかけて美味しい食べ物の一つがおでんです。コンビニエンスストアでも売っています。
おでんは鍋料理の一つですが、お店では大きな四角い鍋の中で具材ごとに仕切られて煮込まれています。客は好きな具材を注文して買うスタイルです。
一般的な具材は以下。
- 大根
- ゆで卵
- こんにゃく
- しらたき
- さつま揚げ
- ちくわぶ
- 牛すじ
なお、地方によって入れる具材は異なります。スーパーマーケットでは、それらがセットになったパックが買えます。
ちなみにチビタという名前のこのアニメキャラクターが手に持っているのも串に刺したおでんです。
