大豆

大豆は日本人にとって米と並んで最も重要な作物の一つです。以下のような調味料や食品の原材料になります。

  • 醤油
  • 味噌
  • 豆腐
  • 油あげ
  • 納豆
  • 枝豆
  • きな粉
  • 豆乳
  • プロテイン（サプリメント）

Soy been, 大豆

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